La voie naturelle de l'agriculture
En Amérique du Nord, l'agriculture biologique est un phénomène en pleine expansion. En raison des impacts environnementaux causés par le fonctionnement actuel de l'industrie alimentaire, la société s'intéresse de plus en plus à la qualité de son alimentation.Malgré cette prise de conscience, on ne prend pas le temps de s'informer. Choisir bio c'est, au-delà de la "tendance", encourager le paysan local et une agriculture respectueuse de notre environnement.
Céline Richard et Ghislain Despatie ont parcouru le Canada à vélo et ont interviewé une quinzaine de fermiers. Ceux-ci nous livrent leur point de vue sur ce qu'ils croient être une réelle alternative à la marchandisation abusive de notre agriculture.
Réalisation : Céline Richard et Ghislain Despatie
Durée : 40 minutes
Version anglaise avec sous-titres français
Quand : le lundi 24 mai à 19h
Lieu : à l'Escalier (552, Sainte-Catherine est, métro Berri-UQAM)